maanantai 5. lokakuuta 2015

Hiisi Lutakko Liekeissä

  • Tyyli: India Pale Ale
  • Alk.%: 5,7
  • Panimo: Hiisi, Jyväskylä, Suomi
  • Info: Lutakko Liekeissä -festivaalin oma olut

Pienpanimobuumi ei näytä vielä yltävän Päijänteen aluevesille, mutta onneksi helpotusta oli tarjolla heti kotisatamassa. Satamalaiva Musta Magia nimittäin tarjoilee useampaakin Hiisin olutta, mutta myös mm. Sierra Nevadan lempeitä makuja. Lasissa kävikin illan purjehdushenkiseen teemaan nimensä puolesta hauskasti istuva Torpedo, mutta tällä kertaa sanaillaan hieman toisenlaisesta, paikallisemmasta tuttavuudesta.

Inkiväärillä maustettu Lutakko Liekeissä on saman nimisen musiikkifestivaalin oma olut.  Elokuun lopulla undergroundkansaa liikuttanut tapahtuma on luottanut paikallispanimo-Hiisin osaamiseen aiemminkin ja tänä vuonna teemaolut myötäilikin edelliskerran reseptiikkaa. Hiisi taitaa resepteillä kikkailun ja inkiväärikin on nähtävästi tullut tutuksi – laajempaan levikkiinhän valmistui vastikään maistuva Kiito Ginger Pale Ale

Hiisi Lutakko Liekeissä
Samea, orastavan oranssinen ja kohtalaisen vaahdokas olut. Tuoksussa pääsääntöisesti raikasta inkivääriä, vienoa tropiikin tuulta ja greippistä purua...

Mausta löytyy hyvä annos inkivääriä, mutta myös sitrusmaisen greippiset sävyt ovat vahvoilla. Kevyen makeaa mallasta, hyvin vienoa hedelmää ja kevyttä yrttisyyttä. Inkivääri antaa raikkautta, mutta piilottaa samalla muita elementtejä alleen. Mentholimaisuus kolkuttelee ovella tulematta silti sisään.

Raikas, runsaan inkiväärinen IPA.

Pisteet: 34/50

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti