Verhaeghe Duchesse De Bourgogne

Terassilla herttuattaren kanssa.

• Tyyli: Sour Red 
• Alk.%: 6,2
• Panimo: Verhaeghe, Vichte, Belgia

Tällä kertaa olisi luvassa tarinaa itse Burgundin herttuattaren vierailusta tiluksillani. Verhaeghe Duchesse De Bourgogne on pienehkön Verhaeghe perhepanimon himoittu, Flanderin alueen happamiin olutklassikoihin kuuluva lippulaivatuote, joka jätti itseni hieman yllättäen kylmäksi. Todella kylmäksi. Ihan ikävä tuli Rodenbachin makusinfonioita…

Mutta klassikko on klassikko ja esittelynsä ansainnut. Ratebeerissä olut on saavuttanut varsin hyvätkin asemat tyyli- ja kokonaispersentiilien ollessa vakuuttavat 97/84 (asteikko 0-100). Paikallisia olutperinteitä kunnioittaen valmistettu flanderin punainen on pastöroimaton, kahdesta eri-ikäisestä (8kk ja 18kk), tammitynnyrissä kypsyneestä oluterästä sekoitettu olut. Rungossa ohran lisäksi vehnää ja vähän paahdettuakin mallasta. Olut kunnioittaa nimellään Burgundin herttua Kaarle Rohkean ja Isabellan ainoan lapsen, traagisesti hevosonnettomuudessa menehtyneen herttuatar Marian (1457-1482) muistoa.

Itse läntisessä Belgiassa sijaitsevan panimon tarina alkaa vuodesta 1885. Nykyisin lähes Gentiin vievän E17:n varressa nököttävä Vichten pikkukylä oli aikanaan avoinna Brysseliin suoran junayhteyden ansiosta. Perustamisen aikoihin oli enemmän kuin tavallista, että pieni kyläpanimo palveli lähinnä oman alueensa markkinoita, mutta mainittu raideyhteys ja sen tarjoamiin mahdollisuuksiin tarttuminen auttoi Verhaegheä erottumaan joukosta. Panimo myi huomattavan osan tuotannostaan Brysseliin kunnes ensimmäinen maailman sota pakotti ajamaan tuotannon alas.

Käsky alasajoon tuli Belgian hallitukselta, joka halusi vastustaa saksalaisten maahanmarssia ekonomisella tasolla. Oluthanojen ehdyttyä germaanit ilmeisesti purkivat panimon ja näin neljän vuoden mittaiseksi venynyt keskeytys sai hitusen valtiokäskyä varmemman sinetin. Tauko teki hallaa yritystoiminnalle ja sen seurauksena panimo menettikin Brysselin asiakkaansa muille. Uusien panimolaitteiden hankinta loi tilanteeseen oman taloudellisen paineensa, mutta elon taival jatkui kuin jatkuikin – tällä kertaa paikallisiin markkinoihin keskittyen.

Verhaeghe Duchesse De Bourgogne

Rusehtava, vaaleavaahtoinen olut. Tuoksussa hapanta marjaisuutta, rusehtavaa mallasta ja hieman soijakastiketta. Kuminen, hieman makeakin, ehkä hivenen tamminen ja äitelän balsamicoinen.

Maultaan pettymys. Jännää, kotikaljaista rusinaisuutta löytyy makeuden lähteenä eikä hapan marjaisuus ja balsamicomainen tuntu riitä tuomaan riittävää luonteikkuutta esiin. Mallaspuoli on hivenen makeaa, rusehtavaa ja osin viljavaakin. Lopussa vienoa mausteisuutta, taustalla tammea mutta lopetus on epämiellyttävän sokerinen.

Tuomio: Ei oikein iske… Valtaisa pettymys.

Pisteet: 23/50