Tornion Lapland Pilsner |
- Tyyli: Pilsener
- Alk.%:5,2
- Panimo: Tornion Panimo, Tornio, Suomi
Gluteenittomuus
on noussut olutmaailmassakin kansan huulille ja valikoima tuntuu viimeisen
vuoden aikana laajentuneen suht mukavaa tahtia. Myös Tornion Panimo kantaa
korsia tähän kekoon ja nyt käsittelyssä oleva Lapland Pilsner on hyvinkin
suunmukainen ja kokonaisuutena toimiva lisä kasvavaan valikoimaan.
Lapland
Pilsner ei sinällään mikään uusi tuote ole, sillä se pohjautuu vahvasti
aiemminkin tarjolla olleen Czech Style Pilsnerin reseptiikkaan. David Mášan
kehuja keränneen Pilsin
vahvuus on samalla nostettu paremmin toimivalle tasolle ja olut liittyy
nimimuutoksen myötä panimon ”mestarisarjaan” eli osaksi vierailevien
panimomestareiden kanssa loihdittua Lapland-olutsarjaa.
Oman tölkkini sain
maistoon panimolta, mutta aika hyvin tätä näkyy jo isommissa marketeissa
tarjolla olevan. Pisteet näemmä pysyvät Czech Style Pilsnerin tasolla, vaikka
lisävahvuutta sen runkoon aikanaan kaipailin. Nyt vahvuus on nostettu
luotaisempiin lukemiin, mutta arvosanaan sillä ei näemmä ole vaikutusta. Hyvin maistuu edelleen, mikä on pääasia.
Tornion Lapland Pilsner |
Kirkas,
vaaleankeltainen ja valkeavaahtoinen olut. Tuoksu on aika eleetön, selkeään
pilstyyliin etenevä eli raikas ja tuoreen ruohoinen. Mallaspeti on vaalea ja
kepeälinjainen, taustalta löytyy kevyttä voita.
Maku
on toimiva, mukavasti törpöteltävä monikäyttöolut, jossa on riittävästi (muttei
liikaa) makua. Aika raikas, sopivan rapea ja tyylinmukainen. Tuore ruoho,
vaalea ja harmiton mallaspuoli yhdistettynä pitkänä jatkuvaan, purevaan
jälkimakuun. Toimiva kokonaisuus.
Pisteet:
33/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti