 |
| Brittimenoa Jenkeistä... |
- Tyyli: Premium Bitter / ESB
- Alk.%: 5,5
- Panimo: AleSmith Brewing Company, San Diego, Kalifornia, USA
Sateiseen kesäiltaan piti lähteä hakemaan kellarista pullollinen
brittipubitunnelmaa. Sumusaarten tarjonnan sijaan valinta osui kalifornialaisen
AleSmithin jylhän näköiseen Anvil ESB –lekaan. San Diegossa sijaitsevan panimon
tuotannosta on aiemmin tullut vastaan lähinnä ”suuria” oluita ja oluttyylejä,
joten onkin mielenkiintoista nähdä kuinka kevyempi brittibitteri Atlantin
takana taittuu… Anvil kuuluu AleSmithin year around –valikoimaan ja sitä
kehutaan panimon kotisivuilla sen lippulaivaksi. Se on paljon luvattu, mutta
toisaalta omiaan myös nostamaan odotuksia. Olisiko tässä haastaja Fuller’sin
ESB:lle?
Anvil ESB is our interpretation of a traditional British-style pub ale. Deep amber in color, a toasty character from British malts and a touch of kettle caramelization blend seamlessly with a mild English hop profile. Its delicate balance of flavors will keep you coming back pint after pint, making it a complex creation we’re proud to call our flagship beer.
 |
| AleSmith Anvil ESB |
Punertavan ruskea, kaunisvaahtoinen olut. Tuoksu toimii,
mutta on hieman turhan pidättäytyvä. Keskitumman leipäistä maltaisuutta, hienoista
hitaan toffeen sävykkyyttä sekä pähkinäisempää kuivuutta. Mukana on myös
miellyttävää, kypsänä kuivattua hedelmäisyyttä, jota tuoksuttelisi mieluusti
hieman tuhdimapanakin annoksena.
Maku on hyvä, joskaan aivan maaliin osukaan. Tumman
paahtoleipäistä maltaisuutta, hieman toffeeta sekä kuivattua hedelmäisyyttä.
Pähkinäinen, puumainen kuivuus on melko voimakasta, lopun katkerot
keskirunsaita ja sopivan purevia. Suutuntuma jää kaipaamaan hieman pyöreyttä,
samaa voisi ehkä sanoa makupuolestakin – yleinen syvyys ei tekisi pahaa.
Tuomio: Ihan kiva, ei millään muotoa järisyttävä tulkinta
ESB:stä. Tyylinmukainen, hieman omaan suuhun ohueksi jäävä nautinto-olut.
Varsin hyvä, ihan suositeltava.
Pisteet: 34/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti