 |
| Katson lasin läpi maalaismaisemaa... |
- Tyyli: Dortmunder / Helles
- Alk.%: 4,9
- Panimo: Klosterbrauerei Weltenburg, Kelheim, Saksa
Kesä, kesämökki ja mökkimaisemat… Maaseudun rauha on monessa
suhteessa mielenkiintoinen ympäristö. Monesti seesteinen kesäilta tarjoaa mitä
mainioimmat puitteet oluelliseen hifistelyyn, mutta vähintään yhtä usein lasiin
kaatuu jotain konstailemattoman rehellistä, tunnelmaa luovaa nautittavaa jonka
seurassa on hyvä syventyä tuijottelemaan hämärtyvää peltoaukeaa tai
rauhoittuvaa järven selkää…
Maailman vanhimman panimon tittelistä kisaa käyvän Klosterbrauerei
Weltenburgin Urtyp Hell sijoittuu tuohon jälkimmäiseen kategoriaan.
Konstalematon, rehdin maistuva ja perusvarma helles toimii aurinkoisen kesäillan ihmettelyyn mitä parhaiten ja
vahvistaa samalla todeksi vanhan viisauden saksalaisten osaamisesta
laadukkaiden perusmakujen äärellä.
 |
| Weltenburger Kloster Urtyp Hell |
Kirkas, kullankeltainen olut valkoisella vaahtopäällä, joka
laskeutuu olutta kattavaksi tiiviiksi kanneksi kuin luminen jääpeite ikään.
Tuoksultaan vaalea, hunajaista makeutta antava, vienon pähkinäinen ja kevyesti
tuoreen ruohoinen. Perusvarma, miellyttävä.
Maultaan odotettu, hyväntasoinen lager.Vaalean maltainen,
hieman hunajaista makeutta antava, ruohoista purevuutta kevyesti tarjoava.
Jälkimakua hieman pähkinäistä kuivuutta henkivä, kohtalaisen katkera ja
pitkähkö. Tuntumaltaan sopivan runsas, silti tarvittavaa raikkautta antava –
makumaailmaltaan tasapainoinen ja riittoisa.
Tuomio: Perusvarma, hyvänmakuinen ja laadukas helles
Saksasta. Kelpaisi lasin täytteeksi biergartenissa…
Pisteet: 30/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti