 |
| Brittiläistä pubitunnelmaa... |
- Tyyli: English Strong Ale
- Alk.%: 6,4
- Panimo: Charles Wells, Bedford, Englanti
Alkon paluumuuttaja Young's Special London Ale lähti matkaan
jokin aika sitten, sillä jo pidempään kutkutelleiden germaanimakujen ohella
myös bitterimmät brittiläiset ovat alkanet kiinnostamaan. English strong ale –lajin
oluet ovat tupanneet toimimaan varsin hyvin aiemminkin, eikä nykyisin Charles
Wells –nimen alla seilaavien oluiden varmassa tasossa ole ollut moittimista.
Special London Alen tarina alkaa vuoden 1998 Lontoosta.
Tuolloin perinteikäs Youngs & Co. toimi itsenäisesti saarivaltion
pääkaupungista käsin, mutta löi hynttyyt yhteen Charles Wellsin panimon kanssa
vuonna 2006. Brändiä ei kuitenkaan lähdetty sen kummemmin sorkkimaan eikä
vuonna 2011 tapahtunut Charles Wellsin suorittama panimon ”kaappauskaan”
perinteisten Young’s-oluiden tietä katkaissut.
Perinteinen ”Young’sin pässi” eli Ram Rod –pässi pitää
pintansa olutpullon kyljessä henkien aikaa ennen kuin Youngs & Co. korvasi The
Ram –panimon vuonna 1831…
 |
| Young’s Special London Ale |
Utuinen, punertavan oranssinen olut valkealla vaahdolla.
Tuoksu on kuivakakkuisen maltainen, hieman makean toffeinen ja pähkinäinen.
Mukana on kuivattua, keskitummaa hedelmäisyyttä sekä yrttisen tuoretta, hennon
sitrusmaista viiltävyyttä.
Maultaan kohtalaisen toimiva, joskaan pieni lisäsyvyys ei
maulle saati tuntumalle pahaa tekisikään. Karamellistä, hieman keksimäistä
maltaisuutta, kuivattua brittihedelmäisyyttä sekä kevyttä pähkinäisyyttä. Melko
purevaa ruohoisen vihertävää, sitrushedelmän happamuutta henkivää katkeruutta,
joka kantaa pitkälle jälkimakuun. Tuntumaltaan keskirunsas, hieman turhan
suoraviivainen ja sitä myöten kärkäs.
Tuomio: ”Ihan hyvä” lienee sanat joilla tätä ESAa
kysyttäessä luonnehtisin. Runsaampaa pyöreyttä mallaspuolelle ja puhuttaisiin
jo varsin miellyttävästä brittitunnelmasta…
Pisteet: 31/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti