![]() |
Radbrew pysyy uskollisena tyylilleen... |
Tuli tuossa jokin hetki laitettua tilausta Viron puolelle,
kotimaisiakin pienpanimo-oluita tarjoilevan Hops Unitedin suuntaan. Yhtenä,
melko painavanakin syynä toimintaan toimivat kaarinalaisen Radbrewn oluet,
joita täällä Jyväskylän korkeudella ei ole liiemmin vastaan astellut – mitä nyt
kesän kahdessa oluttapahtumassa pääsi hitusen maistelemaan. Kuten moni muukin
suomalainen on vuosien mittaan huomannut: onneksi on Viro ja onneksi on
internet. Erästä paikallista olutspesialistia lainatakseni: ”On kyllä surkuhupaisuuden multihuipentuma, että suomalainen
pienpanimo-olut pitää ostaa entisestä Neuvostoliitosta”, mutta näinhän siinä
sitten kävi ja miksipäs ei, kun pienyrittäjän tuotteiden ostaminen on täällä
tehty niin tuhottaman hankalaksi.
Radbrew on vakuuttanut
allekirjoittaneen niiden muutaman maistamani, avokätisesti humaloidun oluensa
voimin. Ivy Mike kolahti todella hyvin ja hankinkin sitä samaisessa tilauksessa
lomakauden kunniaksi. Pari muutakin olutta tuli hankittua testiin, joista nyt
esitellään Teapot IPA sekä Project 56 IPA.
![]() |
Radbrew Teapot IPAIndia Pale Ale / 5,5% |
Aloitetaan Teapotista, joka ei niin
sanotusti ollut minun kuppini teetä. Teapot IPA on nimittäin mausteidensa
puolesta vähän sellaisella alueella, missä en välittäisi aivan hirvittävästi
seisoskella. Olisihan se toki pitänyt oluen nimestäkin päätellä, että teetähän
tähän keittoon on lisätty. Mutta enpäs sitä tilatessani huomannut. Toisaalta on
hyvin todennäköistä, että TeeIPA olisi ostoskoriini silti pelkästä
uteliaisuudesta osunut… Eli mitäpä sitä enää harmittelemaan. Jotenkin vain olen
mieluusti pitänyt IPAni tee- ja kahvivapaalla maaperällä.
Teapot on tosiaan 5,5-prosenttinen,
40 IBUn voimin iskevä IPA, joka on humaloitu Targetilla ja East Kent
Goldingsilla. Mausteiksi on osunut kasa appelsiinin ja sitruunan kuoria sekä
ilmeisesti Earl Grey –pussukoita. Teellä on kokonaisuudessa melko voimakas
rooli, mutta täystyrmäystä sekään ei oluelle onnistu antamaan – suurempi teen
ystävä tästä todennäköisesti voisi enemmänkin pitää, mutta itse tyydyn lähinnä
toteamaan, ettei teen käyttö ko. tyylin oluissa ole minun juttuni. Tai se
kuppini…
Eleventh in the series of our post-apocalyptic APAs and IPAs! We made the name justice by throwing lemon and orage peels in the boil and infusing a small amount of Earl Grey teabags at the end of the boil. We finished up with traditional english hops, Target and East-Kent Goldings.
Rusehtavan keltainen, runsasvaahtoinen ja samea IPA. Tuoksu
sopuisan sitruksinen, kukkainen ja hedelmäinen, mutta liekkö sitten teen
vaikutusta että myös epämääräisen yrttinen, käyneen ruohoinen ja
sananmukaisesti kostean teepussimainen.
Tee ei taida olla meikäläisen juttu - ainakaan IPAssa.
Greippinen, hedelmäistäkin tunnelmaa nostava ja rapea kokonaisuus on oikeastaan
pilattu teellä. Maut ovat toki selkeitä, sinällään tasapainossa ja muutoinkin
hyvin hallussa, mutta tee tekee tästä itselleni vieroksuttavan, joskin
mielenkiintoisen kertatestin. Lopussa kivaa, puhtaampaa greippisyyttä...
Tuomio: Teellä tuunattu, sitrushedelmäinen IPA. Not my cup
of tea…
Pisteet: 25/50
![]() |
Radbrew Project 56
India Pale Ale / 7,0%
|
Kotioloissa
kaatui lasiin sitten hieman selkeälinjaisempi ja omaan makuun huomattavasti
toimivampi tuttavuus eli uusiseelantialaisilla Pacific Gemillä, Nelson
Sauvinilla ja Wai-Tilla humaloitu India Pale Ale, Project 56.
Post-apocalyptisten APA/IPA-iloitteluiden kolmastoista olut on tätä
kirjoitettaessa saanut jo jatkoakin eli trooppisen tutkivissa humalamaailmoissa
pääsee edelleen seikkailemaan. Katkeruutta 7-prosenttiseen olueen on saatu 78
IBUn verran Cara Plus kympin ja Munichin täydentäessä Pale Ale-maltaista
runkoa.
Our thirteenth beer in our series of post-apocalyptic APAs and IPAs travels to the southern hemisphere with taste of tropical fruit and berries, made possible by the finest hops of Middle-Ear... New Zealand.
Meripihkainen,
isokuplaisen vaahdon muodostava olut. Tuoksu trooppisen viettelevä, hennon
pihkainen, runsaan sitrushedelmäinen. Monipuolinen, runsas ja aika jämäkkäkin.
Ajanmyötä keksimäinen maltaisuus saa myös rooliaan esille.
Maultaan
hyvä, toimiva ja puhutteleva. Alusta saakka iskevää sitrusta, yleistä tropiikin
hedelmäisyyttä sekä kukkaista aromaattisuutta. Loppupuolella purevaa greippiä
sekä pippurista potkua. Lämmetessä esiin tulee ensin havuja, myöhemmin
pihkaakin. Samalla mallaspuoli nousee paremmin esiin keksimäisenä, hienoisen
toffeisena. Mauiltaan melko runsas, lopussa intensiivinen ja kokonaisuutena
vakuuttava.
Tuomio:
Toimiva ja sopivan ronski IPA Kaarinasta.
Pisteet:
37/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti