- Tyyli: Abbey Dubbel
- Alk.%: 6,9
- Panimo: Ruosniemen Panimo, Pori, Suomi
Ollapa Parlamentaarikko. Rysselissä. Anneli ja Paavo-pirulainenkin nykyään simpukkapatojen ääressä istuvat. Niillä on sellaista hyvää kaljaakin siellä. Sopulitkaan ei soittelisi, rauhassa olla saisi.
Alkaahan näitä belgejä hiljalleen kotimaisiltakin syntymään, kun jotenkin tuntuvat männä vuosina kovin harvassa olleen.
Ruosniemeläiset ovat mitä ilmeisimmin hakeneet ulkoasuun vaikutteita Brysselin
europiireistä ja yhdistäneet mukaan klassikkosalapoliisin aineksia. Ei ehkä se
kaunein yhdistelmä, mutta välikös tuolla. Itse olut sen sijaan toimii, joskin tuo mieleen vähän kotoisampaakin tunnelmaa - hyvässä mielessä toki.
Ruskea, samea ja kauniista vaahdostaan huolimatta vähän
sahtimainenkin. Tuo taka-ajatus tuntuu seuraavan takaraivossani hieman myös
makumaailma puolelle, mutta eihän se haittaa. Tuoksu on rusehtavan maltainen, kypsänä kuivatun
hedelmäinen, luumuinen ja mukavasti belgimausteisen hiivainen. Alkuun kevyen
siirappinen ja muutoinkin makean oloinen, mutta lopulta kuivemmaksi ja sitä
myöten tasapainoisemmaksi kääntyvä tuoksu.
Maultaan tuoksun linjoilla. Ruisleipäistä limppua, yleisen
rusehtavaa tunnelmaa, kuivatun luumuisin ja rusinaisen hedelmäisin teesein.
Kevyelti siirappisuutta, hentoa paahteisuutta, lopussa melko voimakasta
katkeroa ja tuoksun tavoin hienosti esillä olevaa belgimausteisuutta.
Keskirunsas, ehkä hieman soljuvuuttakin, lopputulemana hieman kuiva mutta huulia
tahmaava. Rehti meno ja sehän kelpaa. Liekö tosiaan ulkonäön nostama mielikuva
vai mikä, mutta banaanittoman sahtimaisiakin piirteitä löytyy joukosta, vaikka
Belgiaanhan tässä selvästi ollaan kallellaan. Mainio olut.
Tuomio: Tasapainoinen, kohtalaisen katkera ja mausteinen,
runsasmakuinen ja ruisleipäinen dubbel.
Pisteet: 37/50
Pisteet: 37/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti