Radbrew pysyy uskollisena tyylilleen... |
Tuli tuossa jokin hetki laitettua tilausta Viron puolelle,
kotimaisiakin pienpanimo-oluita tarjoilevan Hops Unitedin suuntaan. Yhtenä,
melko painavanakin syynä toimintaan toimivat kaarinalaisen Radbrewn oluet,
joita täällä Jyväskylän korkeudella ei ole liiemmin vastaan astellut – mitä nyt
kesän kahdessa oluttapahtumassa pääsi hitusen maistelemaan. Kuten moni muukin
suomalainen on vuosien mittaan huomannut: onneksi on Viro ja onneksi on
internet. Erästä paikallista olutspesialistia lainatakseni: ”
Eleventh in the series of our post-apocalyptic APAs and IPAs! We made the name justice by throwing lemon and orage peels in the boil and infusing a small amount of Earl Grey teabags at the end of the boil. We finished up with traditional english hops, Target and East-Kent Goldings.
Rusehtavan keltainen, runsasvaahtoinen ja samea IPA. Tuoksu
sopuisan sitruksinen, kukkainen ja hedelmäinen, mutta liekkö sitten teen
vaikutusta että myös epämääräisen yrttinen, käyneen ruohoinen ja
sananmukaisesti kostean teepussimainen.
Tee ei taida olla meikäläisen juttu - ainakaan IPAssa.
Greippinen, hedelmäistäkin tunnelmaa nostava ja rapea kokonaisuus on oikeastaan
pilattu teellä. Maut ovat toki selkeitä, sinällään tasapainossa ja muutoinkin
hyvin hallussa, mutta tee tekee tästä itselleni vieroksuttavan, joskin
mielenkiintoisen kertatestin. Lopussa kivaa, puhtaampaa greippisyyttä...
Tuomio: Teellä tuunattu, sitrushedelmäinen IPA. Not my cup
of tea…
Pisteet: 25/50
Radbrew Project 56
India Pale Ale / 7,0%
|
Kotioloissa
kaatui lasiin sitten hieman selkeälinjaisempi ja omaan makuun huomattavasti
toimivampi tuttavuus eli uusiseelantialaisilla Pacific Gemillä, Nelson
Sauvinilla ja Wai-Tilla humaloitu India Pale Ale, Project 56.
Post-apocalyptisten APA/IPA-iloitteluiden kolmastoista olut on tätä
kirjoitettaessa saanut jo jatkoakin eli trooppisen tutkivissa humalamaailmoissa
pääsee edelleen seikkailemaan. Katkeruutta 7-prosenttiseen olueen on saatu 78
IBUn verran Cara Plus kympin ja Munichin täydentäessä Pale Ale-maltaista
runkoa.
Our thirteenth beer in our series of post-apocalyptic APAs and IPAs travels to the southern hemisphere with taste of tropical fruit and berries, made possible by the finest hops of Middle-Ear... New Zealand.
Meripihkainen,
isokuplaisen vaahdon muodostava olut. Tuoksu trooppisen viettelevä, hennon
pihkainen, runsaan sitrushedelmäinen. Monipuolinen, runsas ja aika jämäkkäkin.
Ajanmyötä keksimäinen maltaisuus saa myös rooliaan esille.
Maultaan
hyvä, toimiva ja puhutteleva. Alusta saakka iskevää sitrusta, yleistä tropiikin
hedelmäisyyttä sekä kukkaista aromaattisuutta. Loppupuolella purevaa greippiä
sekä pippurista potkua. Lämmetessä esiin tulee ensin havuja, myöhemmin
pihkaakin. Samalla mallaspuoli nousee paremmin esiin keksimäisenä, hienoisen
toffeisena. Mauiltaan melko runsas, lopussa intensiivinen ja kokonaisuutena
vakuuttava.
Tuomio:
Toimiva ja sopivan ronski IPA Kaarinasta.
Pisteet:
37/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti