Malmgård Belge |
- Tyyli: Belgian Strong Ale
- Alk.%: 8,0
- Panimo: Malmgårdin Panimo (MBH Breweries), Malmgård, Suomi
Malmgårdin Panimo nousi hetki sitten otsikoihin paitsi
10-vuotisen taipaleensa, myös World Beer Awardseilta mukaan lähteneen maailmanmestaruuden myötä. Myönnän suoraan, että jälkimmäinen uutinen sai
allekirjoittaneenkin lähtemään torille ostoksille. Panimon Belge nappasi
näet sarjavoiton vahvojen belgioluiden kategoriassa, mistä havahtuneena päädyin
hakemaan pullollisen maistoon parinkin vuoden mittaisen tauon kunniaksi.
Sarjavoitto on suhteellisen kova suoritus, oli näistä
kilpailuista sitten mitä mieltä hyvänsä. Listalla jäi taakse mm. sellaiset oluet
kuin St. Bernardus Abt 12 ja Gulden
Draak, lajin pitkälinjaiset alkuperämaaesimerkit. Voiton arvostusta nostaa myös
se tosiseikka, etteivät kotimaan pienpanimot ole juurikaan onnistuneilla
perusbelgeillä juhlineet. Yksittäistapauksia voitaneen toki kertaerien joukosta
listata, mutta pysyvämmät ja toimivat esitykset voi käytännössä laskea kahden
käden peukaloilla. Kelpo Saisoneita on toki tarjolla jo useampia, mutta nämä ”luostarivibaisemmat”
tyylit (dubbel, tripel, quadrupel, belgian ale, belgian strong ale…) ovat
saaneet aika vähäistä pöhinää aikaan. Belge on tässä linjassa pitkälinjainen
poikkeus.
Belgen arvio on jäänyt
Olutkellarissa kokonaan tekemättä, joten mökki-illan hämärtyessä kaadettu
mestaruusmalja antoi oivan syyn tuon puutoksen korjaamiseen. Pariin kertaan tuo
arvio on jemmaan tullut kirjattuakin, mutta jäänyt ilmeisesti kuvamateriaalin
puuttumisen/hukkaamisen vuoksi julkistamatta. Sen verran arkistoista kuitenkin
selvisi, että puolilitraisesta pullosta tehdyt parin vuoden takaiset arviot
kuvailivat oluen huomattavasti tuoreinta kokemusta kuivemmaksi. Vaikkei tätä
nyt imeläksi voi nykyiselläkään kokonaisuudessaan luonnehtia, paikallisista
kärjistyksistä huolimatta.
Malmgård Belge |
Kastanjainen, samea ja valkeavaahtoinen olut. Tuoksussa
tummahkoa, karamellista mallasta, kypsää kuivahedelmäisyyttä, kevyttä
yrttisyyttä sekä kohtalaista mausteisuutta. Imeltynyttä, hieman paahtunutta
tuntua on mukana hivenen korostetusti. Monipuolinen, runsas ja vakuuttava aromi
joka tapauksessa.
Maku on mainio. Imeltynyt, paahtuneen siirappinen maltaisuus,
kypsät kuivahedelmät ja vahvuuden nostattamaan poltteeseen sekä kuivuuden
tunteeseen yhtyvä mausteisuus toimivat yhdessä hienosti. Lopussa yrttiä, lämpöä
ja karamellista mallasta belgihedelmin. Katkerot ovat melko purevat,
makumaailma varsin monipuolinen ja kokonaisuus runsaudesta huolimatta
tasapainoinen.
Pisteet: 38/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti