Northern Monk Glory |
- Tyyli: Triple IPA
- Alk.%: 10,5
- Panimo: Northern Monk Brew Co., Leeds, Englanti
Northern Monkin triplatermein korostettu Glory on
valmistettu vastapainoksi panimon jyhkeälle Death Imperial Stoutille, jonka
sysimustaa ja jylhän näköistä tölkkiä olen itsekin verkkokauppojen hyllyillä
hypistellyt. Kuten Death, myös Glory on kovin vahva tuotos ja IPA-tyypin
olueksi vähän liiankin kanssa. Vahvuuden voi mausta tosiaan aistia, vaikka aika
tasapainoinen suoritus tämä 10,5-prosenttiseksi IPAksi onkin. Olut on monien
muiden viime aikoina esiteltyjen tuotteiden tapaan peräisin Pienen toukokuun erikoiseristä ja kulkeutui minulle näytteen muodossa.
The opposite of Death. A Triple IPA packed with pine notes and tropical fruit flavours, for people that prefer the light side.
Northern Monk Glory |
Vaaleankeltainen, sameahko olut kauniilla ja todella
runsaalla vaahdolla kruunattuna. Hedelmäinen tuoksu tarjoaa tropiikin kulmaa
passionin ja kumppaneiden muodossa. Mukana on luonnollisesti myös
sitrusperhettä, mäntyä ja appelsiinin raikkaampia puolta. Joukossa on myös
jotain muuta. Ehkä jonkinlaista makeahkoa kukkaisuutta tai vastaavaa...
Maku on hyvä, mutta myös vahvuuttaan paljastava. Ananasta,
passionia, sitruunaa ja greippiä. Maltaasta tulee pientä makeutta, humalasta
irtoaa myös mäntyä. Jälkimaku on kohtalaisen katkera, hivenen makea ja
yrttinenkin. Vahvuus tuntuu lämpönä ja jotain kukkamaistakin menoa tuntuu
mukana olevan. Suht tasapainoinen suoritus vahvuuteen nähden, vaikkei omaksi
suosikiksi ehkä nousekaan. Turhan vahva ollakseen loistava, eikä tuo alkoholin
määrä jää missään vaiheessa huomaamatta, vaikkei varsinaisesti maistukaan.
Siinä suhteessa toki hyvin suoriuduttu.
Pisteet: 36/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti