Northern Monk Patrons Project 13.03 Tankpetrol Seismic Shift

Northern Monk Patrons Project 13.03 Tankpetrol Seismic Shift

• Tyyli: New England DIPA
• Alk.%: 8,5
• Panimo: Northern Monk Brew Co., Leeds, Englanti

Nothern Monkin Patrons -sarja on ollut pääsääntöisesti varsin mukavaa maisteltavaa, eikä sameita IPOja tarjoilevaa Tankpetrol-joukkoa täydentävä Seismic Shift tee linjaan poikkeusta. Sameaa, hyvin tehtyä ja takuuvarmaa humalailoittelua hörppii kyllä mielellään, kunhan tuote vain on viety maaliin sillä pieteetillä, mitä näiltä northernmonkeilta, wylameilta ja cloudwatereilta on tottunut näkemään.

8,5-prosenttinen New England DIPA on yksi neljästä puolalaislähtöisen Tankpetrol katutaiteilijan nimeä ja etikettitaidetta kantavasta oluesta. Eri puolilta maailmaa löytyvistä naishahmoisista muraleista tunnettu, nykyisin Manchesterissa vaikuttavan taitelijan kolmatta tribuuttia johtavaa Simcoeta tukevat sulassa sopusoinnussa Amarillo, Citra, Mosaic ja Loral. Olut on yksi monista Pienen taannoisen erikoiserän hedelmistä.

Northern Monk Patrons Project 13.03 Tankpetrol Seismic Shift

Northern Monk Patrons Project 13.03 Tankpetrol Seismic Shift

Simcoe features prominently in this beer, bringing passion fruit, grapefruit fruitiness and dank pine to the forefront. It’s always a favourite in the brewhouse and our fresh delivery of the 2018 harvest crop has particularly excited us. We’ve backed it up with the classic tangerine notes of Amarillo, the tropical flavours of Citra and Mosaic and finally a touch of Loral, lending its floral, citrus notes to the whirlpool.

The base beer began with a high percentage of flaked oats in the grist, plus a touch of wheat, ensuring the softest mouthfeel we could muster. We then fermented with our IPA yeast of choice which leaves an accentuating sweetness and generous peach and apricot esters to balance the punchy Simcoe-led hop bill.

Northern Monk Patrons Project 13.03 Tankpetrol Seismic Shift

Sameanlainen, haaleahkon keltainen ja kivan vaahdon nostava olut. Tuoksu on melko muhevan hedelmäinen, ehkä hieman sitrushedelmät etunenässä kulkeva, trooppinen ja hivenen kukka-yrttinenkin kokonaisuus. Mandariini, sitruunan kuori ja hedelmäliha, kevyt mango, passion, ananas... Aika kiva kattaus.

Maku on hyvä. Ei silti lajin kärkitulos. Melko lähellä kumminkin. Kenties tuo mandariinimainen mehukkuus, mikä tuo makeutta myös jälkimakuun vie sitä parasta terää. Aika iloista menoa on kumminkin koettavissa ja mikäs tässä tuoksun kaltaista hedelmäkattausta hörppiessä olisikaan.

Kokonaisuus on tosiaan hivenen liian ”pehmoinen” ollakseen täydellinen, mutta kelpoisaa sameiden humalamehujen rynnistystä se joka tapauksessa osaltaan täydentää.

Pisteet: 38/50