 |
| De Ranke Saison De Dottignies |
- Tyyli; Saison
- Alk.%: 5,5
- Panimo: Brouwerij De Ranke, Dottignies, Belgia
De Ranken perusvarma Saison De Dottignes on yksi pari vuotta
voimassa olleen kaupparajan ”voitonmerkeistä” eli muutoksen myötä maitokauppojen
hyllyihin vapautunut laatuolut. Oluthan on harrastajille varmasti jo hyvin
tuttu ja se löytyy nykyisin myös Alkon valikoimista. Saisonina se ei ehkä se
eniten ihannoimani ole, mutta pätevää belgitunnelmaa alusta loppuun tarjoileva
ja laadukas esimerkki belgialaisesta oluenvalmistustaidosta se siitä huolimatta
on.
Challengerilla, Brewers Goldilla, Hallertau Mittelfrühilla
ja Styrian Goldingilla humaloitu (45 IBU) Saison löytyy useammankin ruokakaupan
valikoimista joko 0,33- tai 0,75-litraisessa muodossa. Etenkin tuo suurempi
pullokoko oli mieluisa näky Seppälän Citymarketissa, sillä sen hinta oli
viitisen euroa Alkon pyyntiä alhaisempi. Arvio on kuitenkin raapusteltu tästä
pikkupullosta, isompi humahti laseihin sosiaalisen tilanteen mahdollistamana,
missä tottignöössi pääseekin hyvin oikeuksiinsa.
 |
| De Ranke Saison De Dottignies |
Samea, tummuvan keltainen olut valkealla ja hitaasti
laskevalla vaahdolla. Tuoksu toimii. Sitrusta, mausteisuutta, vaaleaa
maltaisuutta ja kukkaisuutta. Melko solidi tunnelma, ei siis lajin pirskahtelevimmasta
päästä.
Maku antaa enemmän. Melko tuhtia sesoonia se silti on. Enpäs
muistanutkaan. Saisonhiiva ja sen kantama mausteisuus on varsin vahvana esillä.
Vaalean maltaisuuden varaan rakentuu melko greippinen, kevyemmän hedelmäinen ja
napakasti pureva makukokemus. Loppuun nousee mukavaa kukkaisuutta ja yrtin
vartta, jotka sointuvat yhteen mukana kulkevan greipin ja valkopippurisen
mausteisuuden kanssa. Vahvaa belgitunnelmaa. Toimii.
Pisteet: 37/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti