Northern Monk Patrons Project 18.03 // Sandy Kerr // North Sea Sessions // TDH Pale Ale |
Northern Monk Patrons Project 18.03 // Sandy Kerr // North Sea Sessions // TDH Pale Ale |
- Tyyli: New England Pale Ale
- Alk.%: 5,0
- Panimo: Northern Monk Brew Co., Leeds, Englanti
Northern Monkin surffiolut on osa jo monille tuttua Patrons
Project -olutsarjaa. 18-alkuiset oluet on varattu koillisrannikolla kasvaneen,
nykyisin maailmaa aaltojen perässä kiertävän surffarin, Sandy Kerrin nimikkotuotteille.
Kerr-saagan kolmas ja tuorein olut 18.03 North Sea Sessions on
tyyliltään triplasti kuivahumaloitu Pale Ale. Brttiläisen ohran ohella sen rungosta löytyy Vienna Maltia, jota panimo kehuu
yhdeksi suosikeistaan. Kauraa löytyy myös, niin mallastettuna kuin hiutaleinakin
ja rungon täydentää maltodekstriinilisä. Humalointi on pehmeän ja vaalean
mallaspedin ohella suuressa roolissa, kuten arvata saattoikin. Kuivahumalointia
on harjoitettu kolmessa erässä ja olueen on uponnutkin yhteensä 24 grammaa Citraa,
Amarilloa ja Simcoeta jokaista olutlitraa kohden.
Olut on ostettu Palokan Citymarketista, eli ihan maitokaupparajoihin
sopivasta NEPAilusta on kyse. Etiketti on sarjan tyyliin kuuluvasti avatuvaa
mallia ja yritin parhaani mukaan saada sen kaikki puolet edes jollain tapaa
kuviin.
Northern Monk Patrons Project 18.03 // Sandy Kerr // North Sea Sessions // TDH Pale Ale |
Northern Monk Patrons Project 18.03 // Sandy Kerr // North Sea Sessions // TDH Pale Ale |
Northern Monk Patrons Project 18.03 // Sandy Kerr // North Sea Sessions // TDH Pale Ale |
Aika samea, hedelmäisen mehuisa, keltaisen sävykäs olut
pitkällä ja kestävällä vaahdolla. Tuoksu on varsin mehevän trooppinen, mehukas
ja samaan aikaan leijailevan aromaattinen. Kevyttä mausteisuutta, muutoin
mennään mehut edellä.
Maku on tuoksun linjoilla. Hyvin pitkälti tropiikkista
mehusteluahan tämä on, appelsiini, sitrus ja hedelmälihaisat aprikoosit ja muut
seuranaan. Lopusta löytyy kevyttä särmää greipin kuorisen napakkuuden muodossa,
mutta mahdottoman riuska sen ote ei luonnollisesti ole. Perusvarma ja laadukas
sameusmehu Northern Monkin tyyliin.
Pisteet: 37/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti