Teerenpeli Notkea NIPA |
Työvelvoitteet veivät minut pitkän tauon jälkeen
ulkomaailmaan ja Lahteen. Vähäisten pysähdysten taktiikkaan oli kuitenkin
ujutettava erillinen Teerenpelin panimokaupassa piipahdus, kun jo omasta
varastosta loppunutta Kellariolut-sarjan Luostaria oli vielä tarjolla. Julma
Juhoakin oli näemmä löydetty, se kun jäi edellisellä visiitillä haaveeksi.
Näiden kylkeen tuli napattua pari muutakin olutta sekä
itselle että isäukollekin. Tartuin myös tilaisuuteen ostaa
patenttikorkkipulloon hanasta laskettavaa IPAa – tätä suoritusta kun en vielä
koskaan ole eläissäni tehnyt. 6,6-prosenttisen Notkea Nipan rinnalla olisi
ollut myös toimiva Vauhtiveikko-hana, mutta IPAlla mentiin vaikka
kuljetusmatkaa Jyvässeudulle kertyykin ihan kohtalaisesti.
Muun maailman jo pidempään tuntema hanamyynti on otettu koronatilanteen
myötä käyttöön useissa pienpanimoissa. Jossain vaiheessa oli kai jonkinlaista konsensusta,
että tämäkin leikki olisi Suomessa kiellettyjen listalla, mutta onneksi asiaa
on nyt selvitelty ja sallituksi havaittu. Kunhan olut lasketaan panimon
puolella panimon ”tarjoamaan” astiaan ja ”etiketöidään” vaadittavin tiedoin.
Panimokauppakäynnin pullokattaus. |
Elämäni ensimmäinen "growler". |
Sain siis hana-IPAni mukaan. Homman kääntöpuolenahan on
melko kehno säilyvyys, jota tässäkin tapauksessa luvattiin vain pariksi
päiväksi – autorunnutuksen myötä suositus oli korkata jo samana iltana. Ja näin
teinkin, mutta jätin mielenkiinnosta osan vielä seuraavaankin päivään. Näkeepähän
mitä avaaminen ja vuorokauden odotuttaminen IPAlle tässä tapauksessa tekee.
Notkeaa Nipaa en muista aiemmin maistaneeni, joten uuden
pakkausmuodon myötä itse tuotekin kahisee uutuuttaan makuhermoillani. Olut
itsessäänhän on ollut tarjonnassa jo vuodesta 2014 lähtien ja käväisi Alkon
pienpanimokattauksessakin vuoden 2015 alkajaisiksi. Humalkirjo näkyy ehkä ajan
mittaan eläneen ja tällä hetkellä panimon kotisivuilla kvartetiksi nimetään Bravo,
Chinook, Green Bullet ja Amarillo. Runogsta löytyy myös hieman karamellimallasta
ja makumatka onkin kiva trippi aikaan, kun IPA pääsääntöisesti maistui tältä. Sitrusta,
greippiä ja mallastakin oikeita katkeroita unohtamatta.
Teerenpeli Notkea NIPA on voimakkaasti ja pirteästi humaloitu India Pale Ale, jota päästiin maistelemaan ensimmäisen kerran vuonna 2014. Kuivahumalointi kypsymisen aikana tuo NIPAan potkua, sitruksista tuoksua ja samalla tasapainoittaa oluen hedelmäistä makua. Se on sitruksinen ja greippinen suodattamaton IPA, jonka taidokas humalointi on mukavasti tasapainossa maltaisuuden kanssa tehden juomisesta pelkkää nautintoa. NIPA on hedelmäinen ja katkera kokonaisuus, jota on vaikea vastustaa.
Teerenpeli Notkea NIPA |
Kaunis, hieman utuinen, nätin vaahdon nostava ja hedelmäisen
keltainen olut. Tuoksu on hyvin sitruksinen, hieman yrttinen ja kevyemmän hedelmäinen.
Sitrushedelmistä tuntuu esiityvän useampaakin sorttia ja kokonaisuus on myös aika
runsas.
Maku on varsin napakka. Hieman karamellinen, keksimäinen
mallasrunko luo hyvän pohjan alkuun sitruksisempana, lopussa greippisempänä liikuskelevalle
humaloinnille. Ehkä pientä yrttisyyttä, samoin vaaleaa hedelmäisyyttäkin. Hyvin
toimiva ja tuore IPA, josta löytyy nykypäivän suuntauksiin nähden kivasti purentaakin.
Vallan mainio.
Pisteet: 37/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti