sunnuntai 25. lokakuuta 2020

Mallassepät Humala – Cryo Citra & Mosaic

Mallassepät Humala – Cryo Citra & Mosaic

  • Tyyli: India Pale Ale
  • Alk.%: 5,5
  • Panimo: MallasSepät, Naantali, Suomi

MallasSeppien Humala-sarjaa on tullut seurattua jo Simcoe-Centennial -jakson verran, joka on saanut jatkoa mm. tämän Cryo Citra & Mosaic -uutuuden muodossa. Sarjahan esittelee eri humalalajikkeita ja -yhdistelmiä modernin sameissa merkeissä. Paavolasta napattu versiointi tarjoilee Citra-annoksensa cryo-muodossa, mutta vähän lässähtäneeksi tuo jossain määrin jää. Ei samanlaista iloista tykittelyä, kuin vaikkapa tuossa edellä mainitussa Simcoe-Centennialissa. Ihan jees, ei sen enempiä.

Mallassepät Humala – Cryo Citra & Mosaic

Sameanlainen, vaaleahkonkeltainen olut kepeähköllä vaahdolla. Tuoksu on hyvin trooppinen, varsin vahvasti mangoinen. Myös aprikoosia, sitrusta, greipin kuorta ja Mosaicin viinimarjapensaisuutta. Runsasta kaikin puolin.

Maku ei yllä tuoksun tasolle. Hyvää toki, mutta voisi antaa enemmänkin. Tropiikin mehuja, aprikoosi, mango ja sitrus etupäässä, greipin kuorta myös. Kiva ja maistuva, mutta myös ajoittain vähän ohkainen. Ei naantalilaisten parasta antia. 

Pisteet: 33/50

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti