- Tyyppi: Doppelbock
- Alk.%: 6,5
- Panimo: Panimoravintola Beer Hunter's, Pori, Suomi
Beer Hunter’sin oluita tuntuu tulevan vastaan tällä hetkellä
melko hyvällä tahdilla. Tällä kertaa porilaisista lasiin kaatuu Muflonator,
joka jo nimensä ator-päätteensä
ilmoittaa olevansa vahva lagerolut, doppelbock. Tätä tummaa, Baijerista
lähtöisin olevaa oluttyyliä maisteleekin ihan mieluusti näin talven pakkasilla.
Beer Hunter’sin versiointi asettuu sinne lajiluokituksensa kevyempään päähän
6,5%:n pitoisuutensa puolesta, mutta toiveissa on silti syvän maltainen, hieman
paahtunut ja samaan aikaan makeutta vapauttava olutkokemus.
 |
| Beer Hunter's Muflonator |
Beigeä vaahtoa kohtalaisesti muodostava, todella tumman
ruskea olut. Tuoksu kokonaisuutena on kohtuu mieto, hyvin mallaspainotteinen -
odotetusti. Yleisilme on melko kuivakka, paahteisen maltainen, joskin kevyttä
karamellisuutta sekä tummaa hedelmäisyyttä löytyykin. Maultaan hyvä sekoitus
tummahkoa paahteisuutta sekä siirappista, hieman pinttyneen limppuista
makeutta. Jälkimausta löytyy myös piristävää katkeron purentaa, jonka
loppumainingit kuivattavatkin suuta mukavan supistavasti. Tumma hedelmäisyys on
myös vahvana läsnä, joskaan makeutta niistä ei suuremmin irtoa. Tuntumaltaan
kokonaisuus jää kuitenkin turhan ohueksi, eikä muutoin ihan miellyttävä
makumaailma saa tarpeellista tukea tuntumalta. Itse pidän tuhdimmista,
pehmeistä bockeista, joissa mallasmassat hyväilevät myös tuntumallaan - nyt tuo
jää hieman puolitiehen. Jälkimaku on toki kohdillaan soin tahmaavinekin
ominaisuuksineen, muttei pelasta kokonaisuutta...
Pisteet: 32/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti