keskiviikko 1. syyskuuta 2021

Maistila Leiskaus

Maistila Leiskaus

  • Tyyli: Belgian Rye Ale
  • Alk.%: 7,1 
  • Panimo: Maistila, Oulu, Suomi 

Maistila-ostosten kenties se eniten itseäni puhutellut olut oli rukiisen maistuva Leiskaus. Punertava belgiolut nimittäin yhdistelee hienolla tapaa belgihedelmäistä ja -mausteista tunnelmallisuutta, rukiista rustiikkisuutta ja jopa sahtimaisia viitteitä suussa sulavaksi, makuhermoja herätteleväksi kokonaisuudeksi.

Veljespanimon kuuluisa belgipeukalo vaikuttaa olevan hyvin kaukana kämmenen keskipisteestä, eikä rukiinen leikittelykään saa horjuntaa maistuvaan linjaan aikaiseksi. Ja miksi saisikaan, ruishan sopii näihin makuihin enemmän kuin hienosti.

Rennon rukiinen ja lennokas belgiolut.

”Kun on ruista takareidessä, kantaa saapaskin kauemmas!”

Maistila Leiskaus

Tuoksu on melko sahtimainen. Kypsää, tummaa hedelmää ja mausteisuutta, imeltynyttä maltaisuutta.

Makukin kääntyy aika sahtimaiseksi, vaikka vahvan belgitunnelmainen oikeasti onkin. Kypsää, tummaa kuivahedelmäisyyttä, makeaa, tummanlaista maltaisuutta sekä reilu annos mausteisuutta. Imeltyneistä, esterisistä mauista huolimatta kokonaisuus kääntyy lopussa selkeän kuivaksi. Hienoa belgimenoa selkeän rukiisella, vähän sahtivibaisellakin tatsilla. On hyvä!

Pisteet: 38/50

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti