 |
| Moose on the Loose Hopson Dry Hopped Saison |
- Tyyli: Saison
- Alk.%: 6,2
- Panimo: Moose on the Loose Brewing Co., Pori, Suomi
Saisonit lienevät ne porilaisen Moose on the Loosin eniten
kehuja saanut oluttyyli, aina niin maistuvan sahdin ohella. Vastikään tutkittujen
IPA-APA -linjankin makujen perusteella panimon tuntuu taitavan myös humaloidummat
oluttyylit, mutta Hopsonin aukinarauttaminen kyllä muistutti taas, miksi näistä
Suomen Portlandin hirvipanimon Saisoneista saa kuulla tämän tästä kunnioittavia
kommentteja.
Hopson, lisänimeltään Dry Hopped Saison, on kuivahumaloitu
jenkkilajike Cascadella. Etikettitekstin mukaan tällainen modernimmin kuivahumaloitu
Saison oli käänteentekevä kokemus, kun päähirvi Kallen oma mielisaisoninsuunta
alkoi hahmottumaan. Ja onhan se hyvää…
Nii, kato ku…
Nyt on humalainen saison käsissäsi. Cascade-humalalla kuivahumaloitu joka mukavasti tuo esiin saisonin mausteisuutta. Tällaisesta oluesta lähti meikäläisen innostus saisoneihin.
 |
| Moose on the Loose Hopson Dry Hopped Saison |
Vaaleankeltainen, hyvin runsasvaahtoinen olut on kuvaansa
sameampi, jahka sen vain lasiin vaahdon hiivuttua saa kokonaan kaadettua. Saisonia
se tuoksu tarjoilee. Lajityypin mausteisuutta, kohtalaisen railakkaa
sitrushedelmäisyyttä ja muutoinkin mukavan pirskahtelevalta vaikuttaa.
Maku on tuoksun linjoilla. Saisonmausteisuutta, vaalean viljavaa
maltaisuutta ja kevyttä hedelmäisyyttäkin varsin kuivaksi vedetyssä paketissa.
Sitrusvetoisuus on esillä varsin selvänä, ehkä hieman mandariinin kuoriosaakin
mukaan mahtuu. Tasapainoinen ja erittäin pätevä sesoon, jolle soisi kyllä
laajempaakin jakelua.
Pisteet: 37/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti